Dược sĩ Phương Lam
Bổ sung dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác là việc cần thiết để kết hợp với các phương thức điều trị khác mang lại hiệu quả hồi phục tích cực cho người bệnh.
Bổ sung dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác là việc vô cùng quan trọng, thứ nhất là giúp hồi phục thể chất cho họ sau các tổn thương não, thứ 2 là giúp nâng cao nền tảng sức khỏe, cung cấp các năng lượng tích cực hỗ trợ người bệnh dễ dàng tiếp nhận các phương thức trị liệu.
Rối loạn cảm giác là một di chứng não gây ra bởi các tổn thương đến từ các chấn thương vùng đầu hay các bệnh lý ở não bộ. Người bị rối loạn cảm giác gặp nhiều bất tiện trong các sinh hoạt hàng ngày, chất lượng cuộc sống bị giảm sút nghiêm trọng.
Một người bình thường sẽ có 5 giác quan: thính giác, thị giác, vị giác, khứu giác và xúc giác, những giác quan này giúp con người kết nối, cảm nhận và tương tác với môi trường bên ngoài.
Người bị rối loạn cảm giác gặp phải tình trạng suy giảm các chức năng của các giác quan này. Tùy thuộc vào tình trạng tổn thương của não bộ mà một hay nhiều cơ quan cảm giác của người bệnh sẽ bị ảnh hưởng và xuất hiện các dấu hiệu tương ứng.
Bài viết này Dichungnao sẽ giới thiệu đến các bạn một số món ăn kết hợp với các loại thảo dược cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác.
Các món ăn dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác từ dược liệu thiên nhiên
Canh hoàng kỳ thịt nạc heo
Hoàng kỳ là một loại dược liệu rất tốt cho cơ thể, sử dụng hoàng kỳ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ phục hồi cho người có cơ thể yếu, mệt mỏi và đặc biệt rất tốt cho những người huyết áp cao, tiểu đường.
Nhờ những công dụng này, hoàng kỳ hỗ trợ tốt trong việc phục hồi chức năng và được khuyến khích sử dụng trong việc cung cấp dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác.
Kết hợp với thịt nạc heo giàu đạm, ít cholesterol, canh hoàng kỳ thịt nạc heo mang lại hiệu quả tăng cường sức khỏe rất tốt cho người bệnh. Đạm cũng là một chất dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác không thể thiếu.
Chế biến món canh này cũng rất đơn giản, thực hiện như sau: hoàng kỳ, đương quy, kỷ tử mỗi thứ lấy một lượng 10g, 10 quả táo tàu, 100g thịt nạc heo, tất cả đem hầm thật nhừ với 300ml nước.
Đây là một món canh rất dễ ăn, được chế biến bằng cách hầm nhừ phù hợp với thể trạng yếu ớt của người bệnh, đồng thời giúp các chất dinh dưỡng hấp thu dễ dàng hơn vào cơ thể.
Óc lợn hấp thiên ma
Thiên ma là một loại thảo dược cực kỳ bổ dưỡng cho những người gặp các di chứng não nói chung và bị rối loạn cảm giác nói riêng. Cụ thể, thiên ma có tác dụng tăng cường lưu lượng máu nuôi dưỡng não và tim, giảm áp lực lên hệ mạch, đồng thời giúp hạ áp, hạn chế tăng nhịp tim,...
Trong chế độ dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác, nếu được bổ sung loại thảo dược này sẽ hỗ trợ rất tốt trong quá trình phục hồi chức năng và phòng tránh tái phát bệnh.
Chế biến món ăn này cũng rất đơn giản, dùng một bộ óc lợn cùng 100g thiên ma đem hấp cách thủy đến khi óc chín là đã hoàn thành một món ăn với đầy đủ dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác.
Trong óc lợn cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe, phục hồi thể trạng cho người bệnh. Sử dụng món ăn này giúp người bị rối loạn cảm giác tăng sinh khí huyết, đả thông kinh lạc, từ đó các tế bào não được nuôi dưỡng, hỗ trợ phục hồi các chức năng bị giảm sút sau di chứng não.
Đây là món ăn giàu dinh dưỡng và chữa cholesteronr, vì thế chỉ nên cho người bệnh sử dụng 1 tuần 1 lần, tránh gây dư thừa calo gây thừa cân.
Các loại thức uống cung cấp dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác
Nước vừng đen với đường
Theo đông y, vừng đen có tính ngọt, có tác dụng bổ khí huyết, sáng mắt, bồi bổ cho ngũ tạng, phục hồi hư nhược cơ thể. Sử dụng vừng đen giúp tăng cường tuần hoàn máu, hồi phục các chức năng não bị suy giảm như chứng rối loạn cảm giác.
Nước vừng đen cung cấp nhiều năng lượng và dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác.
Cách làm nước vừng đen rất đơn giản, dùng 2 thìa vừng đen rang chín, sau đó hòa cùng nước sôi và thêm một chút đường. Loại thức uống này vừa bổ dưỡng, hương vị lại thơm ngon, đây là một cách bổ sung dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác thích hợp cho những ai gặp khó khăn trong việc ăn uống.
Tuy nhiên nên lưu ý chỉ cho một lượng đường rất ít để giúp người bệnh cảm thấy ngon miệng hơn, nếu bệnh nhân bị tiểu đường thì đây không phải là thức uống phù hợp.
Nước ép từ quả lê
Trái lê chứa các vitamin và các chất dinh dưỡng cho người bị cảm giác với tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol, hạn chế các gốc tự do và sự oxy hóa,...
Chúng ta có thể cho người bệnh uống nước ép lê tươi hoặc ép nước lê sau đó hấp cách thủy cùng sữa tươi không đường để người bệnh uống vừa bổ sung đầy đủ dinh dưỡng vừa kích thích vị giác giúp người bệnh ăn uống tốt hơn.
Trên đây là một số món ăn được chế biến cùng thảo dược và một số loại thức uống bổ sung các chất dinh dưỡng tuyệt vời cho người bị rối loạn cảm giác mà bạn có thể tham khảo.
Chế độ dinh dưỡng cho người bị rối loạn cảm giác là yếu tố quan trọng giúp hỗ trợ trong việc phục hồi chức năng. Để biết thêm các thông tin về các bệnh lý liên quan đến não bộ, hãy truy cập dichungnao.info hoặc liên hệ 0968. 570. 188 và nhận tư vấn từ chuyên gia.
